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CARDÁPIO

CARDÁPIO

Pensando no comportamento humano, no qual alimentar-se é um ato nutricional e comer um ato social, o Manga Verde foi idealizado para ser muito além de um restaurante.

Queremos proporcionar aos nossos clientes a experiência de conexão entre corpo e mente aliada a um paladar genuíno, vivenciada dentro de um ambiente leve e agradável.
Servir pratos criativos, saborosos e nutritivos é a nossa especialidade, o que se traduz em bem-estar e prazer à mesa.
Como nutricionista e chef, junto à minha dedicada equipe, tenho a missão de transformar mentes e sorrisos através de uma alimentação saudável, consciente e autêntica.
Agradecemos a você por nos deixar contribuir com a sua qualidade de vida.
Seja bem-vindo(a)!
CHEF MOEMA FERRO

 


*Apesar de não conter ingredientes em sua composição, o ambiente de manipulação é o mesmo utilizado na preparação de pratos e lanches integrais, portante, alguns pratos podem apresentar leves traços de glúten. 

ARARA

ARARA

Frango com crosta de paçoca, purê de raízes e arroz de couve-flor.

 

  • R$: 29,00
  • Ingredientes: Frango, Raízes, Couve-flor

TORTINHA VIVA

TORTINHA VIVA

Mousse de abacate, cacau, mel, frutas secas e mix de oleaginosas.

 

  • R$: 10,00
  • Ingredientes: Abacate, Cacau, Mel, Frutas secas

VITÓRIA-RÉGIA

VITÓRIA-RÉGIA

Camarão, parmesão e tomate.

  • R$: 17,00
  • Ingredientes: Ovo, Camarão, Parmesão, Tomate